- Английское название: Guangzhou или Canton, название на китайском 广州 GuǎngZhōu
- Население: 18 734 000 человек по данным на 2022 год.
- Почтовый индекс: 510000
- Аэропорт: Guangzhou Baiyun interntaional Airport
- Главные достопримечательности: Кантонская телебашня, пешеходный мост Хайсинь, остров Шамянь, площадь Хуачэнь, академия клана Чэнь, Гуанчжоу Юань, Мавзолей императора Наньюэ, мемориал Сунь Ятсена, храм Дафо, резиденция Сигуан, горы Лотоса, парк Юэсю и статуя пяти баранов, гора Байюнь, храм Гуаньсяо, Храм шести баньяновых деревьев, Храм пяти бессмертных, Мечеть Хуайшэн, Собор святого сердца, Дворец Саньюань, Храм Хуалин, Храм YuanXuan Temple, опера Гуанчжоу.
- Главные события: Кантонская ярмарка
- Основные блюда: димсамы (diǎnxīn), холодная отварная курица (bái qiē jī), кисло-сладкая свинина (táng cù gū lū ròu), кантонский гусь (guǎng shì shāo é), запеченная с медом свинина (mì zhī chā shāo), рисовая лапша с говядиной (gān chǎo niú hé).
Полезные статьи: Достопримечательности Гуанчжоу | Рестораны Гуанчжоу | Районы Гуанчжоу | Транспорт Гуанчжоу | Рынки Гуанчжоу
Здесь старейшие храмы, церкви, парки, гробницы императоров и виллы западных колонизаторов соседствуют с футуристической архитектурой и суперсовременным метро, поезда в котором курсируют на автопилоте.
Несмотря на большое количество достопримечательностей, туристы чаще всего приезжают в Гуанчжоу по бизнесу, а также чтобы насладиться местной кухней и безграничным шоппингом. В городе есть много рынков, где можно найти практически всё, что производится в Китае: чай, травы, одежды и обувь, часы, электронику, игрушки, дешевые подделки и люксовые реплики. Как правило, стоимость этих товаров в разы ниже, чем в России и даже в Китае, так как многие местные предприниматели из других городов приезжают за закупками именно в Гуанчжоу.
Погода в Гуанчжоу
Гуанчжоу находится в субтропическом климатическом поясе, что означает, что здесь вас ожидает теплая и влажная погода в течение большей части года. Лето в Гуанчжоу – жаркое, средняя температура в июле и августе составляет около 30-35°C, но ощущается гораздо жарче из-за высокой влажности. Также на лето приходится сезон дождей, который длится с апреля до сентября.
Осень и весна в Гуанчжоу считается наилучшим временем для посещения. Температура становится более комфортной, воздух – суше и прохладнее. Сентябрь и ноябрь, март и апрель – идеальное время для наслаждения красивыми пейзажами и проведения экскурсий по достопримечательностям города.
Если вы планируете поездку в Гуанчжоу в зимние месяцы, будьте готовы, что температура может опускаться до 10°C, особенно в январе и феврале. Несмотря на то, что зима в Гуанчжоу относительно мягкая, вам может понадобится теплая одежда, так как из-за высокой влажности и отсутствия отопления в домах, температура ощущается намного холоднее. Плюсом является то, что по-настоящему холодных дней в это время не так много и большую часть времени стоит приятная солнечная погода.
Транспорт в Гуанчжоу
В Гуанчжоу, как и в большинстве других крупных городов Китая, действует развитая система общественного транспорта. Для удобства туристов для передвижения по городу можно выбирать из метро, автобусов, такси и велосипедов.
Один из самых популярных способов передвижения - это метро. Гуанчжоу имеет одну из самых развитых систем метрополитена в Китае, состоящую из 16 линий, которые охватывают большую часть города. Стоимость проезда варьируется от 2 до 12 юаней (зависит от расстояния поездки). Большинство табличек и объявлений в метро дублируются на английском и китайском языках.
Если вы собираетесь задержаться в Гуанчжоу на длительное время, рекомендуем приобрести транспортную карту Yang Cheng Tong (羊城通). Она предоставляет скидку в 40%, после совершения 16 поездок в месяц. По сути, это электронный кошелек, с помощью которого вы можете оплачивать передвижение на любом общественном транспорте города – метро, автобусах, такси и даже совершать покупки в некоторых магазинах. Проще всего купить и пополнить проездной можно в сети минимаркетов Seven Eleven и на станциях метро.
Также сейчас доступны карты с неограниченным количеством поездок на 24 часа и 72 часа стоимостью 20 и 50 юаней соответственно. Приобрести их можно непосредственно в кассе на станциях метрополитена.
Если вы предпочитаете наземный транспорт, то смело пользуйтесь автобусами. Они ходят по всем районам города и предлагают бюджетные поездки всего за 2 юаня за проезд. Плата за проезд просто скидывается в монетоприёмник в передней части автобуса. Вся информация на остановках, как правило, написана на китайском языке. А названия остановок отображаются на светодиодных дисплеях на китайском, транслите или английском. Объявления в автобусах зачитываются на китайском, кантонском и английском языках.
Для тех, кто располагает бюджетом и хочет сэкономить время на передвижении, рекомендуем такси – оно в Китае сравнительно недорогое. Как и в других городах КНР, конечная стоимость поездки рассчитывается по счетчику в зависимости от проделанного расстояния. Цена при посадке составляет 10 юаней (за 3 км), далее по 2,6 юаней за каждый км. В ночное время поездка на такси обходится дороже – плюс 2,6 юаней в период с 23:00 до 06:00.
Еще одним интересным способом познакомиться с городом является велосипед. Если вы пользуетесь WeChat или Alipay, то можете арендовать велосипед на несколько часов и исследовать город на своей скорости.
Где остановиться
Выбор района для проживания в Гуанчжоу может быть непростой задачей, учитывая его огромный размер и разнообразные варианты. Мы рассмотрим несколько мест, чтобы помочь вам принять решение:
-
Центральный деловой район Zhujiang New Town (珠江新城): один из самых популярных районов для проживания в Гуанчжоу предлагает широкий выбор отелей высокого класса, ресторанов и торговых центров. Район знаменит своими небоскребами, живописным сквером, футуристичной архитектурой и музеями. В непосредственной близости находится Кантонская телебашня и Восточный вокзал, откуда можно отправиться в Гонконг и другие города Китая. Здесь стоит поселиться, если вы приехали на выставку. К слову, тут же находится наш новый ресторан европейской и русской кухни LETO, где вас порадуют изысканной подачей блюд и богатой винной картой.
-
Пекинская Улица (北京路): отличный выбор для тех, кто предпочитает историческую атмосферу и традиционный Китай. Пекинская улица – это главная историческая пешеходная и торговая улица города. Здесь находятся сотни магазинчиков, лавки с уличной едой, ресторанчики, торговые центры, а на юге улица заканчивается набережной и причалом для вечерней прогулки на лодке.
-
Район центрального вокзала (广州火车站): это место – рай для любителей шопинга. Здесь находятся различные рынки – одежды, сумок, нижнего белья, обуви, тканей, часов и, разумеется, подделок. С центрального вокзала отправляются поезда практически во все города материкового Китая. Однако наличие рынков и вокзала негативно отразилось на чистоте и трафике района.
Подробнее о районах Гуанчжоу читайте в нашей отдельной статье.
Что поесть и попробовать в Гуанчжоу
Кантонская кухня, местный колорит провинции Гуандун, является одной из знаменитых кухонь Китая. В ней уделяется внимание не только вкусу блюд, но и общему оформлению, цвету, аромату и форме. Если вы находитесь в Гуанчжоу, то непременно попробуйте что-то из нашего списка.
-
Димсамы (diǎnxīn, 点心) – небольшие паровые пельмени, которые рассчитаны на 1 укус. Они бывают с разными начинками (мясом, креветками, овощами), чаще всего подаются после обеда или в качестве закуски к чаю.
-
Холодная отварная курица (bái qiē jī, 白切鸡) — это не только классическое блюдо кантонской кухни, но и фирменное китайское блюдо, которое любят в народе со времен династии Цин. В процессе приготовления курицу варят без приправ на медленном огне, нарезают и подают вместе с соевым соусом в холодном виде.
-
Кисло-сладкая свинина (táng cù gū lū ròu, 糖醋咕噜肉) – блюдо из жареной свинины в кисло-сладком соусе ярко-оранжевого цвета. Хрустящее мясо с пряным вкусом приходится по вкусу многим гостям города.
-
Кантонский гусь (guǎng shì shāo é, 广式烧鹅) – блюдо из маринованного гуся, которого запекают целиком, чтобы потом подать вместе с клюквенным соусом.
-
Запеченная с медом свинина (mì zhī chā shāo, 蜜汁叉烧) – традиционное блюдо провинции Гуандун, которое готовят из нежирной свинины, соевого соуса, меда, сахара и арахисового масла. Чаще всего его подают вместе с рисом.
-
Рисовая лапша с говядиной (gān chǎo niú hé, 干炒牛河) – фирменный фастфуд Гуанчжоу, который вам приготовят почти в каждом небольшом кафе из рисовой лапши с добавлением лука, ростков фасоли и говядины. Сытно и питательно.
Шоппинг в Гуанчжоу
Рынки Гуанчжоу
Гуанчжоу исторически развивался как главный торговый порт Китая, поэтому он знаменит своими оптовыми рынками, которые привлекают бизнесменов со всего мира. Можно с уверенностью сказать, что Гуанчжоу является столицей шоппинга Китая: здесь расположены десятки специализированных торговых центров по продаже обуви, сумок, солнцезащитных очков, часов, бижутерии, ремней и даже свадебных платьев. Нигде в мире вы не найдёте такого разнообразия модной одежды и аксессуаров.
Давайте рассмотрим основные оптовые рынки и торговые центры.
Каталог рынков Гуанчжоу - список всех оптовых и розничных рынков Гуанчжоу.
-
Международный оптовый рынок обуви на улице ZhanXi Lu, 26 (广州站西路26) располагается больше десятка торговых центров, специализирующихся на продаже обуви. Метро: Guangzhou Railway Station (广州火车站).
-
Рынок сумок и товаров из кожи Baiyun World Leather Center (白云皮具市场) – один из самых крупных рынков сумок во всем южном Китае. Здесь расположены десятки торговых центров, в которых можно найти сумки, рюкзаки, чемоданы, кошельки на любой вкус. Также здесь представлены копии различных брендов. Метро: Guangzhou Railway Station (广州火车站).
-
Оптовые рынки одежды находятся вокруг железнодорожного вокзала Гуанчжоу. Самый знаменитый из них - Торговый центр "шарик". Метро: Guangzhou Railway Station (广州火车站).
-
Рынок часов Zhangxi Watch Market (广州站西钟表城) предоставляет колоссальный ассортимент наручных часов (как оригиналов местных китайских марок, так и подделок). Метро: Guangzhou Railway Station (广州火车站).
-
Оптовый рынок игрушек и сувениров (玩具街) – торговая улица на которой расположены десятки торговых рынков, где можно найти различные товары от мягких игрушек и сувениров до квадрокоптеров и гироскутеров. Находится в районе улицы Yidelu. Метро: Yide Lu (一德路站).
-
Рынок электронных товаров Dashatou (大沙头) предлагает огромный выбор бытовой техники, спортивных товаров, тканей, аксессуаров для фотоаппаратов и электронику. Метро: DongHu (东湖站).
-
Рынок телефонов и компьютерной техники Bainaohui (百脑汇电脑城) – рынок электроники, компьютеров, телефонов и аксессуаров, находиться в районе Тяньхэ. Метро: Ganding (岗顶站).
-
Рынок сувениров и игрушек Wanling Plaza (万菱广场) – оптовый рынок сувениров, игрушек, подарков, бижутерии и декора Метро: Haizhu Square (海珠广场站) .
Торговые центры Гуанчжоу
- Торговый район Parc Central 天环
Parc Central – большой торговый район в Гуанчжоу, который привлекает туристов и местных жителей своим богатым выбором магазинов, ресторанов и развлечений. Этот район является одним из самых популярных торговых центров в городе, предлагая широкий спектр товаров и услуг. Рядом находятся самые большие торговые центры, как, например, 天河城,Grandview Mall (正佳广场), подземный ТЦ и улицы, на которых можно приобрести всевозможные товары и сувениры.
- Пешеходная улица Beijing Lu (Пекинская улица) 北京路步行街
Это главная торговая улица в городе, большинство магазинов на которой работают с 9 утра до 10 вечера. Будьте внимательны, на ней часто встречаются продавцы с пиратскими дисками и другими подделками. Не соглашайтесь на предложение проследовать в тёмный переулок, чтобы посмотреть на товары. Обязательно загляните в центр Mayflower Plaza (五月花广场), расположенный по адресу 5-ая улица Чжоншань, 68 (中山五路68号) в конце пешеходной улицы – это популярное среди молодёжи для проведения досуга.
- Пешеходная улица Шансядзиу 上下九商业步行街
Этот торговый район примечателен традиционной кантонской архитектурой. Он особенно красив по ночам, когда включается подсветка. Цены здесь заметно ниже, чем на улице Пекинской улице, с продавцами можно смело торговаться. Рекомендуем заглянуть в торговый центр Liwan Plaza (荔湾广场) по адресу Dexing road 9 (德星路9号) на восточном конце улицы Шансядзиу. Здесь вы сможете приобрести изделия из хрусталя.
Лучшее место для шоппинга в Гуанчжоу
Торговый центр Grandview mall (Zhengjia Plaza /正佳广场)Адрес: 228, Tianhe Road, Tianhe District.
Метро: Tianhe sport centre.
Это крупнейший торговый центр в Гуанчжоу, площадью более 300 тысяч кв.м ,расположенный в самом центре делового района Тяньхэ. Здесь можно найти бутики одежды мировых и китайских брендов, электронику, косметику, парфюмерию и многое другое. Также в этом торговом центре расположено более 50 ресторанов как европейской, так и азиатской кухни (особенно можно отметить Latin restaurant со шведским столом), парк аттракционов с аквапарком, спа, фитнес-клубы и многое другое.
Главные достопримечательности Гуанчжоу
- Остров Шамянь
- Телебашня Гуанчжоу
- Гора Байюнь
- Мавзолей императора Наньюэ
- Парк Юэсиу и статую пяти баранов
- Центральный сквер "Цветочный город"
- Храм шести баньяновых деревьев
- Мечеть Хуайшен
- Храм предков семьй Чэнь
- Опера Гуанчжоу
Основная статья: Все достопримечательности Гуанчжоу
Факты о Гуанчжоу
-
Гуанчжоу является третьим по значимости и пятым по величине городом Китая.
-
В Гуанчжоу находится самая старая мечеть в Китае – Huaisheng Mosque, которая была основана в 630 году дядей пророка Мухаммеда, посетившим Китай с мусульманской миссией.
-
Гуанчжоу был столицей Китая трижды, в 1925, 1931 и 1949 году (в общей сложности около 3-х лет).
-
Неофициальные названия Гуанчжоу – «Город цветов» и «Город пяти баранов».
-
Кантонская телебашня занимает 2-е место в мире по высоте и входит в топ 7 самый высоких зданий мира. Высота телебашни составляет 600 метров.
-
Гуанчжоу был частью морского шелкового пути.
-
Гуанчжоу считается родиной кантонского языка (диалекта) и кантонской кухни. Название города на кантонском диалекте Kwangchow.
-
Гуанчжоу – лидер по количеству ресторанов в Китае.
-
До 1949 года город назывался Canton или Кантон из-за неправильной транслитерации названия города европейцами.
-
В середине XIX века Гуанчжоу был первым и единственным городом в Китае, открытым для внешней торговли.
Города рядом с Гуанчжоу
-
Фошань (佛山) — «город мебели», который находится в часе езды от Гуанчжоу. Именно сюда приезжают в мебельные туры. Также Фошань знаменит буддистским храмом Zumiao (祖庙). В этом городе родились легендарные мастера восточных единоборств Хуан Фэйхун и Брюс Ли. Чтобы добраться до Фошаня, необходимо пересесть на линию Гуанфо, со станции Xilang, расположенной на первой линии метро Гуанчжоу.
-
Кайпин (开平) – город, популяция которого начала активно расти только в начале 20 века. С автовокзала ФанЦун (芳村汽车站) регулярно отправляются рейсы в Кайпин. Дорога занимает 2 часа. Стоимость билета около 70CNY.
-
Гонконг (香港) – мировой финансовый центр, который находится всего в 1,5 часах езды на поезде от Гуанчжоу. Цена билета 80-200CNY. Для поездки в Гонконг обязательно иметь в паспорте визу на обратный въезд в Китай, если, конечно, вы не планируете лететь оттуда в другие страны.
-
Дунгуань (东莞) и Хумен (虎门) – город, знаменитый своими достопримечательностями эпохи Опиумных войн (虎门销烟). Он находится неподалёку от района Наньша. Большинство поездов, направляющихся в Шэньчжэнь или Гонконг, останавливаются в Дунгуане.
-
Шэньчжэнь (深圳) – технологический город КНР, который находится на границе с Гонконгом. Это одна из первых специальных экономических зон в Китае. Шэньчжэнь знаменит своими тематическими парками, в числе которых «Окна мира», «Китайские народные деревни» и «Сказочный Китай». Добраться до него можно как на автобусе, так и на поезде. Стоимость билетов 80-100CNY.
- Макао (澳门) и Чжухай (珠海) – это ещё одна специальная экономическая зона, на юге граничащая с Макао. Практически с любого автовокзала Гуанчжоу регулярно отправляются рейсы в Чжухай. Также можно сесть на высокоскоростной поезд на Южном железнодорожном вокзале (вторая линия метро, станция South Railway Station). Поездка занимает около 45 минут, стоит 70 CNY.
- Юньфу (云浮) – небольшой город, который находится к западу от Гуанчжоу. Он знаменит тем, что здесь добываются и продаются изделия из натурального камня и мрамора. Именно поэтому город получил неофициальное второе название «город камня». Расстояние от Гуанчжоу – 150км, можно добраться только на автобусе, стоимость билетов 70CNY.