Куньмин

Город Куньмин, расположенный в центральной части Китая, является одним из самых древних и культурно насыщенных китайских городов. Уникальное расположение на берегу озера Дяньчи в окружении живописных гор превратило его в популярное туристическое направление для тех, кто желает погрузиться в богатую историю и культуру этого удивительного города.  По данным историков, первые поселения людей возле озера Дяньчи обосновались тут еще 30 000 лет назад. По этой причине Куньмин, который любят называть «городом вечной весны», общепризнанно считается одним из важных мест зарождения древней китайской культуры.

• Английское название: Kunming, название на китайском 昆明 Kūnmíng

• Местоположение: провинция Юньнань

• Население: 8,68 млн человек (по данным на 2023 год)

• Почтовый индекс: 650000

• Главные достопримечательности: каменный лес Шилинь, озеро Дяньчи, парк Цуйху, Старая улица, пешеходная улица Наньпин, храм Юаньтун, даосский храм Чжэньцин, арки Золотой лошади и Нефритового петуха, древний город Гуанду, этническая деревня, плотина Хайгэн, Юньнаньский университет, лесопарк Сишань.

• Основные блюда: cуп с рисовой лапшой «guò qiáo mǐxiàn»,  илянская утка «yíliáng kǎoyā», пирожные с засахаренными цветами «xiānhuā bǐng», пампушки «módēng bābā».

Экономика Куньмина играет важную роль в развитии региона. Город является крупным промышленным и торговым центром, специализирующимся на выплавке и обработке цветных металлов, ‌производстве оборудования, умной электроники, новых материалов, фармацевтических препаратов и других товаров. Благодаря своему стратегическому положению и развитой инфраструктуре, Куньмин называют воротами Китая в Юго-Восточную и Южную Азию, а также в Южную Европу, Африку и Ближний Восток. Он привлекает инвесторов и бизнесменов со всего мира, которые способствуют экономическому росту и процветанию провинции Юньнань.

Климат Куньмина

Климат в Куньмине относится к субтропическому горному муссонному климату, которому характерная мягкая, приятная и по-настоящему «весенняя погода» на протяжении круглого года – здесь не бывает летнего зноя с палящим солнцем, равно как и пронизывающих осенних ветров, суровых зим и морозов.

Среднегодовая температура составляет около 15°С. Сезон дождей в Куньмине, когда в городе выпадает более 70% осадков, выпадает на период с мая по октябрь.

Разница температур в течение года невелика. Средняя температура самого жаркого месяца составляет около 19°C, а средняя температура самого холодного месяца (января) – около 7,6. °С. Местные жители любят шутить, что погода в Куньмине напоминает «утром весну, лето – днем, осень – вечером, и зиму – поздней ночью».

Из-за такого комфортного климата для туристов не имеет большого значения выбор сезона, на который стоит планировать поездку в Куньмин.

Транспорт Куньмина

Куньмин предлагает различные способы передвижения, чтобы жители города и туристы могли удобно добраться до места назначения. К популярным видам транспорта относятся метро, ​​автобусы и такси.

Автобусы Куньмина объезжают все центральные и отдаленные жилые кварталы, поэтому, если вы не хотите тратить много денег, но посмотреть, чем живет город, попробуйте совершить поездку на одном из них. Стоимость проезда в автобусе составляет всего 1 юань (обычный автобус) или 2 юаня (автобус с кондиционером), оплата производится наличными через 1 дверь у водителя. Несмотря на то что название остановок в автобусе дублируется на английском, лучше отслеживать свое перемещение по GPS либо заведомо просчитать число остановок, чтобы выйти там, где запланировано.

Наземное метро Куньмина  –  еще один способ для передвижения. На сегодня в городском метрополитене действует 6 веток, на которых располагаются более 100 станций. Стоимость проезда в пределах 4 км равна 2 юаням, далее зависит от длины маршрута (максимум 8 юаней).

Такси традиционно подойдет тем туристам, кто ценит скорость перемещений и комфорт. Цена поездки на такси в Куньмине начинается от 8 юаней (первые 3 км), далее – по 2 юаня за каждый проделанный км. 

Где остановиться

Для туристов, отправляющихся в Куньмин, выбор правильного места проживания очень важен, поскольку он напрямую влияет на впечатления от поездки. Мы бы предложили рассмотреть следующие районы для размещения:

1. Рядом с парком Цуйху (翠湖公园附近‌): этот парк  –  знаковое место Куньмина, которое окружено множеством отелей, рассчитанных на разный бюджет и вкусы. Отсюда легко добраться до основных достопримечательностей Куньмина, таких как Арки Золотой лошади и Нефритового петуха, Юньнаньского университета, Башни Дагуань (грандиозной обзорной башни XVII в., которая находится в одноименном парке на северном берегу озера Дяньчи) и т.д.

2. Рядом с озером Дяньчи (滇池附近): район, в котором расположено самое большое пресноводное озеро в Куньмине. Рядом находятся гостиницы, которые предлагают красивые виды и пешую доступность до природной достопримечательности чуть поодаль от шумного центра. Отсюда будет удобно доехать до этнической деревни Юньнань, плотины Хайгэн и т.д.

3. Центр города, рядом с улицей Наньпин (南屏步行街附近): место для тех, кто хочет окунуться в жизнь современного Китая. Оживленный центр подарит множество эмоций тем, кто приехал в Куньмин ради новых впечатлений от китайской кухни и шопинга.

Что попробовать

Юньнаньская кухня отличается свежестью и ароматами своих блюд. Как правило, юньнанская еда обладает умеренной сладостью, остротой, кислинкой и пряностью. В ней уделяется внимание оригинальному вкусу ингредиентов, цвету и подаче. Из всего многообразия местной еды, мы бы порекомендовали вам следующие блюда:

• Суп с рисовой лапшой («guò qiáo mǐxiàn», 过桥米线) – это гордость жителей Куньмина. Миска с горячим бульоном, в которое добавляют нарезанное мясо (свинину и курицу), перепелиные яйца, ростки фасоли, лук-порей, имбирь, кориандр и другие приправы считается визитной карточкой как местных ресторанов, так уличных забегаловок, которые с душой презентуют блюдо туристам.

• Илянская утка («yíliáng kǎoyā», 宜良烤鸭) – классическое местное блюдо уезда Илян, который относится к городу Куньмин. Оно возникло во времена династии Мин и имеет более чем 600-летнюю историю. После запекания утки на фруктовых углях ее кожа получается очень хрустящей, а мясо настолько нежным, что тает во рту. В сочетании со специальным соусом это блюдо никого не оставляет равнодушным.

• Пирожные с засахаренными цветами («xiānhuā bǐng», 鲜花饼) – скорее, настоящие пирожки, основными ингредиентами которых выступают мука, вода и масло для теста и цветы (розы, магнолия, хризантема) с сахаром для начинки. Говорят, традиция использования цветов в кулинарии зародилось в провинции Юньнань во времена династии Цин более 300 лет назад.

• Пампушки («módēng bābā», 摩登粑粑) – традиционная закуска Куньмина. Пампушки получаются золотыми и хрустящими снаружи, и мягкими, словно бисквит, внутри.

Достопримечательности Куньмина

Каменный лес Шилинь (石林风景区)

Каменный лес – единственное в мире живописное место с карстовым ландшафтом, расположенное в районе субтропического плато. Причудливые вершины и скалы различных форм, которые напоминают животных и людей, походят на настоящие произведения искусства, которые создала сама природа. 

Озеро Дяньчи (滇池)

Озеро Дяньчи – самое большое пресноводное озеро в провинции Юньнань, которое также называют «душой Куньмина». Оно находится в получасе езды от центра города в окружении живописных гор и обращено к лесопарку Сишань. Прогулка вокруг озера Дяньчи, которое имеет форму полумесяца, позволяет полюбоваться на его голубые воды и надышаться свежим воздухом вдали от бурного центра китайского города. 

Парк Цуйху (翠湖公园)

Парк Цуйху расположен в центре Куньмина. Первоначально входил в состав территории озера Дяньчи, а после отделился от нее из-за падения уровня воды. Парк Цуйху богат на различные культурные и исторические достопримечательности, в число которых входят Юньнаньский университет, Культурный переулок (文化巷) и старинный район Zhengyifang (正义坊), некоторым постройкам которого насчитывается более 900 лет. К слову, последний был коммерческим центром Куньмина с древних времен и в нем до сих пор торгуют многочисленными товарами, за которыми охотятся как местные, так и туристы – от одежды до сувениров.

Старая улица Куньмина (昆明老街)

Это пешеходная улица, полная исторического очарования. Здесь сохранилось большое количество старинных зданий и традиционных магазинов, благодаря чему посетители чувствуют себя так, как будто они вернулись в прошлое Куньмина времен династии Цин и Китайской Республики.

Пешеходная улица Наньпин (南屏步行街)

Одна из самых процветающих торговых улиц Куньмина: тут находится бесчисленное множество магазинов, ресторанов и развлекательных центров, которые могут удовлетворить любые запросы туристов. Архитектурные стили по обе стороны пешеходной улицы Наньпин уникальны и сочетают в себе китайские и западные элементы, подчеркивая мультикультурные черты города.

Храм Юаньтун (圆通寺)

Храм Юаньтун – крупнейший и старейший буддийский храм в Куньмине, а также самый популярный местный храм. Он был построен во время правления династии Тан и имеет историю, насчитывающую более 1200 лет. Для туристов же особым бонусом является смотровая площадка на территории храмового комплекса, с которой открывается панорамный вид на город.

Даосский храм Чжэньцин (真庆文化广场)

Даосский храм Чжэньцин – это туристическая достопримечательность в самом центре Куньмина. Рядом с храмовым комплексом находятся музеи, которые рассказывают о местной истории, культуре и народных обычаях, которые можно запечатлеть на фото, многочисленные ремесленные лавки, магазины и рестораны, где можно попробовать блюда и закуски местной кухни.

Арки Золотой лошади и Нефритового петуха (金马碧鸡坊)

Арки Золотой лошади и Нефритового петуха — знаковые постройки Куньмина, которые находятся в торговой пешеходной зоне в центре города на пересечении улиц Саньши (三市街) и Цзиньби (金碧路). Высота арок составляет 12 м, а ширина – 16 м. Обе арки были воздвигнуты во времена правления династии Мин, и к сегодняшнему дню их история насчитывает более 400 лет (последняя реконструкция была завершена в 1999 году). Дизайн искусно расписных арок отражает достижения древнего населения провинции Юньнань в математике, астрономии и архитектуре. 

Древний город Гуанду (官渡古镇)

Исторический центр Куньмина, или древний город Гуанду, напоминает по своей атмосфере улицу Ванфуцзинь в Пекине или Сад радости в Шанхае. Этому району насчитывается более 1000 лет и его часто называют буддийским центром провинции Юньнань. Здесь вы можете прогуляться по старинным улицам и полюбоваться традиционной архитектурой времен династий Тан, Сун, Юань, Мин и Цин (пагоды, храмы и ремесленные мастерские), а также заглянуть в сувенирные лавочки и попробовать настоящие юньнаньские закуски.

Этническая деревня (云南民族村)

Этническая деревня представляет собой тематический парк, объединяющий культуру, историю, архитектуру и обычаи 26 различных этнических групп провинции Юньнань. Она расположена на южном берегу озера Дяньчи, поэтому рекомендуем заглянуть в это место, чтобы ближе познакомиться с традиционной культурой народных меньшинств Китая: танцами, песнями, ремеслами и архитектурой.

Плотина Хайгэн (海埂大坝)

Плотина Хайгэн — одно из популярных мест в Куньмине, на восточной стороне озера Дяньчи, куда можно выбраться на неспешную прогулку, чтобы понаблюдать за чайками. Примечательно, что именно сюда каждую зиму тысячи чаек прилетают зимовать из Сибири.

Юньнаньский университет (云南大学)

Юньнаньский университет был основан почти сто лет назад. На территории кампуса, куда пускают всех желающих с 08:00 по 20:00, можно посмотреть на исторические здания и пейзажи, которыми любуются китайские студенты на протяжении десятилетий. Единственное из неудобств – для того чтобы пройти охрану, нужно заранее записаться через мини-программу в WeChat «平安云大» и взять с собой документы.

Лесопарк Сишань (西山森林公园)

Сишань расположен в западном пригороде Куньмина, на высоте 2300 метров. С вершины горы открывается вид на озеро Дяньчи и панорамный вид на Куньмин. На горе много храмов и красивые пейзажи.