Город Сучжоу – древний город на юге реки Янцзы, который знаменит на весь мир красивыми китайскими садами (они признаны историческими памятниками и входят в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО). Также Сучжоу славится своими традиционными китайскими зданиями и каналами, из-за которых его и прозвали «Восточной Венецией». Сравнение с Венецией является лишь условным – Сучжоу и Венецию сближает лишь то, что в обоих городах вместо пешеходных улиц пролегают водные артерии, а вот локальные колорит и атмосфера у них совсем разные.
-
Английское название: Suzhou, название на китайском 苏州 Sūzhōu
-
Местоположение: провинция Цзянсу
-
Население: 12,958 млн человек (по данным на 2023 год)
-
Почтовый индекс: 215000
-
Главные достопримечательности: Сад скромного чиновника, улица Пинцзян, улица Гуаньцянь, парк Лююань, Холм тигра, древний город Чжоучжуань, древний город Тунли, храм Ханьшань, небоскрёб Ворота на Восток.
-
Основные блюда: рыба-белка «sōngshǔ guì yú», крабовые пельмени «xièfěn xiǎo lóng», фэнчжэньская лапша «fēng zhèn dà miàn», речные креветки «liū hé xiārén».
В рамках КНР город Сучжоу обладает развитой промышленной базой, которая основывается на современном производстве и охватывает широкий спектр областей, включая производство электронных компонентов, оборудования, новых материалов, биомедицину, роботостроение, ИИ разработки и т.д. Кроме этого, большой вклад в экономику города вносят сфера услуг (туризм и индустрия развлечений).
Будучи основанным в далеком 514 году н.э., Сучжоу удается сочетать исторический облик старого города с новыми районами, где строят огромные небоскребы и различные бизнес- и торговые центры с рекламными экранами и неоновыми вывесками. Город Сучжоу находится в 100 км от Шанхая, и сюда легко добраться на скоростном поезде (время в пути составит всего 25 минут).
История Сучжоу
Сучжоу – город с многовековой историей, простирающейся на протяжении более 4000 лет. В 514 году до н.э. он стал столицей государства У и был свидетелем свержения династии Цин. Однако свое современное название город получил лишь в 589 году.
Благодаря своему географическому расположению (на пересечении реки Янцзы и Великого Китайского канала), Сучжоу стал играть роль важного экономического центра Китая во времена династий Суй, Тан, Сун и Юань. Долгое время основой экономики города было судостроение и торговля рисом, а впоследствии еще и производство шелка. Во время правления династий Мин и Цин чиновники создали в городе множество садов, парков и усадеб, которые сегодня являются визитной карточкой города.
В настоящие дни экономика Сучжоу по-прежнему сохраняет сильные темпы развития, и он занимает первое место по объемам производства и темпам развития в провинции Цзянсу.
Климат Сучжоу
В Сучжоу господствует субтропический муссонный океанический климат с четырьмя четко выраженными сезонами. Городу свойственна мягкая и влажная погода с большим количеством осадков.
Средняя годовая температура в Сучжоу составляет около 17°C. Самый холодный месяц в году – январь, когда средняя температура воздуха опускается до значений 2–3°C.
Средняя температура августа – 32°C. Несмотря на довольно жаркую погоду, здесь всегда можно найти прохладное место для отдыха благодаря близкому расположению города к озеру Тайху и реке Янцзы. Летние вечера в Сучжоу освежают легкие ветра, что делает их идеальными для прогулок по городу или посещения местных ресторанов и кафе.
Из-за того что в Сучжоу не бывает экстремальных температур, сюда можно приезжать в любое время года.
Транспорт Сучжоу
Сучжоу относительно небольшой китайский город, поэтому по нему одинаково удобно перемещаться на любом из доступных видов транспорта: метро, автобусах и такси.
Самый понятный и доступный транспорт в Сучжоу – метро. Несмотря на то что метрополитен был открыт только в 2012 году, на сегодня городская система метро насчитывает уже 8 линий. Стоимость поездки на метро в Сучжоу начинается от 2 юаней и рассчитывается на основании длины маршрута (максимум 11 юаней).
Помимо метро, в городе есть автобусы. Тарифы на поездки фиксированные: обычно 1 юань за автобус без кондиционера и 2 юаня за автобус с кондиционером. Оплата производится наличными при посадке через 1 дверь. На некоторых станциях метро и в туристических центрах города можно также приобрести аналог карты «Тройка» под названием Suzhou Citizen Card (苏州市民卡), с помощью которой можно расплачиваться в метро/автобусах/трамваях с небольшой скидкой.
И последний, самый удобный и самый быстрый вид общественного транспорта, – такси. Начальная цена за 3 километра составляет 14 юаней (далее по 2,4 юаня за каждый проделанный километр). В ночное время с 23:00 того же дня до 5:00 следующего дня к базовой цене за километр добавляется дополнительно 20%.
Где остановиться в Сучжоу
Очарование Сучжоу заключается в том, что он может удовлетворить запросы путешественников с различными вкусами. Вы можете поселиться в старом городе или в современном районе – оба варианта размещения оставят приятные воспоминания, создадут отличные образы этого города.
-
Старый город (姑苏): сердце города или исторический центр Сучжоу, в котором находятся основные достопримечательности (Сад скромного чиновника, Сад каменных львов и др.) и многочисленные каналы (кстати, можно прокатиться по ним на гондоле). Можно выбрать один из отелей на улице Пинцзян – одной из самых известных улиц Сучжоу, которая окружена множеством старинных зданий и традиционных магазинов. Отсюда будет легко добираться в любую другую точку города на метро и автобусах.
-
Индустриальный парк (工业园区): современный район Сучжоу, который был построен совместными усилиями Китая и Сингапура. В нем сосредоточены самые модные торговые и развлекательные центры города, рестораны и кафе, а также отели, из которых может открываться красивый вид на озеро Цзиньцзи (金鸡湖).
Что попробовать в Сучжоу
Кухня провинции Цзянсу, в которой располагается город Сучжоу, входит в восьмерку традиционных кухонь Китая. Для ее блюд характерен мягкий солено-сладкий вкус и изысканная форма подачи, в которой придают значение как цвету, так и форме. Мы бы рекомендовали попробовать как минимум одно из блюд ниже, когда вы окажетесь в Сучжоу.
-
Рыба-белка («sōngshǔ guì yú», 松鼠鳜鱼) – традиционное блюдо кухни Сучжоу. Его готовят из карпа, вкус которого получается настолько необычным, что отдает как солеными, так и кисло-сладкими нотами, а узорчатое мясо золотистого цвета получается хрустящим и подвижным, словно белка. В сентябре 2018 года этот оригинальный рецепт жареного карпа был включен в десятку лучших классических блюд провинции Цзянсу.
-
Крабовые пельмени («xièfěn xiǎo lóng», 蟹粉小笼包) – один из видов закуски, который представляет собой небольшие пельмени с тонкой кожицей и вкусным бульоном внутри. В качестве основного ингредиента, вопреки названию, здесь используется свинина и крабовый порошок, которые дополняют приправами.
-
Фэнчжэньская лапша («fēng zhèn dà miàn», 枫镇大面) – это вкус старого Сучжоу. Про эту лапшу говорят, что она «самая сложная в приготовлении, самая нежная и самая вкусная». Ее готовят 4 часа с добавлением свиной грудинки, а также мясных костей, костей угря, креветок, мяса улиток и других ингредиентов. Из-за того, что в качестве приправы не используется соевый соус, бульон получается прозрачным, что довольно редко для блюд с китайской лапшой.
-
Речные креветки («liū hé xiārén», 溜河虾仁) – блюдо с уникальным вкусом и технологией производства, которая сохраняет белый цвет и нежную текстуру обжаренного мяса креветок из местной реки. Особенность этого блюда заключается в неповторимом аромате, который придает креветкам, добавленный во время приготовления зеленый чай Билочунь (碧螺春茶叶).
Достопримечательности Сучжоу
Сад скромного чиновника (拙政园)
![сад скромного чиновника.jpg сад скромного чиновника.jpg]()
Самый знаменитый и самый старый из 4 садов города Сучжоу. Он славится своим естественным стилем, элегантными и красивыми пейзажами. Сад скромного чиновника был построен во времена династии Мин (1509 г.) и был впоследствии расширен Ван Сяньчэнем, чиновником при дворе императора. Более половины его площади занимают водоемы, между которыми располагаются павильоны, пышные цветы и деревья, а также искусные мостики. Сад разделен на три части: восточную, среднюю и западную. Его дизайн и архитектура отражают суть древнекитайского садового искусства и воплощают древнекитайские философские мысли и эстетические концепции, на которых строится традиционная китайская культура.
Улица Пинцзян (平江路)
![Улица Пинцзян.jpg Улица Пинцзян.jpg]()
Район возле улицы Пинцзян – один из наиболее хорошо сохранившихся древних районов Сучжоу. Сама улица находится на юге от Сада скромного чиновника. Здесь сохранилось множество зданий, древних улочек и переулков времен династий Мин и Цин. Прогулка по улице и ее окрестностям напоминает путешествие в древний Сучжоу, которое разбавляют современные кафе и магазины с сувенирами.
Улица Гуаньцянь (观前街)
![Улица Гуаньцянь.jpg Улица Гуаньцянь.jpg](/upload/medialibrary/af2/uc0g9j08nrwtsiza85ozysnfg7jnkp3q/Ulitsa-Guantsyan.jpg)
Основная пешеходная торговая улица в Сучжоу. Она находится напротив самого старого даосского храма Сюаньмяогуань (玄妙观), который включен в список ключевых культурных реликвий КНР. Здесь можно найти не только магазины и ремесленные лавки города, но и попробовать традиционные закуски и блюда кухни провинции Цзянсу.
Парк Лююань (留园)
![Лююань.jpg Лююань.jpg](/upload/medialibrary/c08/tlv3z0p76rn3ankzss1p71gx4l558zwi/Lyuyuan.jpg)
Крупнейший из четверки классических садов Сучжоу. Он был построен также при династии Мин (1593 г.). Планировка сада Лююань подчеркивает естественную красоту природного ландшафта из гор, рек и камней, среди которых располагаются величественные павильоны и просторные дворы с богатым цветочным оформлением. Сад Лююань разделен на четыре зоны: центральную, восточную, северную и западную. Его пейзажи меняются с каждым шагом, поэтому, если вы желаете получить полноту эмоций от эстетики вокруг, непременно стоит заглянуть и сюда.
Холм тигра (虎丘)
![холм тигра.jpg холм тигра.jpg](/upload/medialibrary/8c3/dgv892ynz7o35crtp0j3rmhfl83c0h0k/kholm-tigra.jpg)
Холм тигра располагается в самой старинной части Сучжоу. Свое название он получил из-за схожести с тигром, который готовится к прыжку. На холме располагается самая знаковая и самая древняя пагода Сучжоу (высотой 47 метров), строительство которой датируют X веком. В Сучжоу любят вспоминать старую поговорку «сначала вы должны увидеть пагоду, чтобы затем посмотреть на город Сучжоу». Тут же располагается еще один сад, в котором можно сделать красивые фото на память.
Древний город Чжоучжуань (周庄古镇)
![Чжоучжуань .jpg Чжоучжуань .jpg](/upload/medialibrary/ba3/dv3c11mpkk0k3j9uk0hxjryr1gh5uhwo/CHzhouchzhuan-.jpg)
Древний город Чжоучжуань располагается в уезде Куньшань, в 30 км от Сучжоу, и считается первым городом, построенным на воде. Он построен вдоль водных каналов с узкими и извилистыми улочками, многочисленными старинными мостами и жилыми домами с белыми стенами и черной плиткой по обе стороны. Рекомендуем здесь воспользоваться услугами гондольеров, чтобы насладиться экскурсией города, посмотреть на его знаковые мосты и постройки с воды.
Древний город Тунли (同里古镇)
![Тунли.jpg Тунли.jpg](/upload/medialibrary/d3a/ej7dlcuodco77co46iyd5qkqgqy8qmvp/Tunli.jpg)
Древний город Тунли находится 18 км от Сучжоу в районе Уцзян. Он входит в шестерку древних городов на юге реки Янцзы. Он известен чистотой своих водных артерий, которые также пронизывают зеленый город из домов с розовыми стенами и черной плиткой времен династий Мин и Цин. Советуем прогуляться по старинным улицам и переулкам, чтобы ощутить спокойствие и красоту древнего города на воде.
Храм Ханьшань (寒山寺)
![Храм Ханьшань.jpg Храм Ханьшань.jpg](/upload/medialibrary/7f9/lmjc6cv7aj7f0cqs6jo9fwgjmaxwr43k/KHram-KHanshan.jpg)
Храм Ханьшань является известным буддийским храмом в Китае и одной из культурных достопримечательностей старого Сучжоу. Он был впервые построен в 502–519 гг. н. э. и целых 5 раз (а по некоторым данным, 7! раз) был разрушен пожарами. Последний раз он был перестроен в период династии Цин. В храме Ханьшань хранится большое количество драгоценных буддийских культурных и исторических реликвий, таких как каменные статуи Будды времен династии Тан, каменные стелы времен династии Сун и резные изделия из дерева времен династии Мин.
Ворота на Восток (东方之门)
![ворота на восток.jpg ворота на восток.jpg](/upload/medialibrary/626/ymj019rttt8oyl5be3onvsmk9d2ep93s/vorota-na-vostok.jpg)
Напоминающий гигантскую пару джинсов, крупнейший в мире соединенный небоскреб получил целый ряд наград. После завершения строительства здание было признано самыми высокими воротами в мире, зданием, в котором использовано больше всего стальных изделий, зданием с самым высоким садом в стиле Сучжоу, а также с самым высоким бассейном в Китае. Башня разделяет пересечение западного берега близлежащего озера Цзиньцзи с осью восток-запад старого города Сучжоу и получила высокую оценку за внимание к местной культуре и географическому значению. Ворота на Восток черпали вдохновение как из прошлых, так и из нынешних китайских традиций, включая сады на крышах, напоминающие классические сады Сучжоу, а также значение города в быстрорастущей экономике региона.